Elastomoule pour la réalisation de mini-canelés bordelais traditionnels.
mousse de silicone haute qualité avec poudre de métal : supporte les températures allant de -70°c à +300°c.
système breveté : excellente conductibilité du moule et une meilleure caramélisation.
r'system : perforations pour une parfaite circulation de l'air chaud.
cuisson parfaitement homogène.
surface intérieure lisse : anti-adhérence naturelle et démoulage facilité.