Cette casserole est fabriquée en inox multicouche qui permet de maîtriser les cuissons grâce à la conduction homogène de la température sur l’ensemble du corps de l’ustensile.
cet ustensile polyvalent convient pour des cuissons dans l’eau, des cuissons mijotées, des sauces, crèmes et réductions, des poêlées …
Elle s’utilise avec la poignée amovible Loqy ou avec la paire d’anses en bois de hêtre Loqy.
Le système amovible permet de transformer votre ustensile en casserole grâce à la poignée amovible Loqy ou en faitout grâce à la paire d’anses amovibles Loqy.
Elle passe au four, au lave-vaisselle et est compatible tous feux dont induction.