La sauteuse en céramique cambridge greenpan est accompagnée d'un couvercle en verre. elle possède un revêtement thermolon antiadhésif. ce dernier est fait de céramique et de diamant, ce qui renforce sa solidité et le rend insensible aux ustensiles métalliques. la sauteuse en céramique cambridge greenpan est compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction. elle possède deux poignées froide en bakélite qui facilitent sa manipulation.